Comment Faire Un Chocolat Chaud Avec De La Mousse

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Laisser refroidir légèrement quelques minutes puis enlever le bâton de cannelle. Avis sur la recette chocolat chaud à la mousse de lait cannelle jai cuisiné cette recette.

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Laissez chauffer pendant 1 minute puis ôtez la casserole du feuajoutez les carrés de chocolat dans le chocolat chaud.

Comment faire un chocolat chaud avec de la mousse. Comment faire la vraie. Pour en savoir plus et exercer vos droits prenez connaissance de notre charte de confidentialité. Voilà cest prêt à déguster.

Cassez le chocolat noir en carrésfaites chauffer leau et le lait dans une casseroledès que ça frémit ajoutez le sucre vanillé et bien mélanger. Laisser le chocolat fondre. Transférer la mousse au chocolat dans un récipient et laisser la reposer au moins une heure au frais.

Dans une casserole mettre le lait à bouillir avec le bâtonnet de cannelle. émulsionner ensuite le lait à laide dun mixeur afin de créer une mousse dense et onctueuse puis le verser sur le chocolat tout en mélangeant. Très bon pour le petit déjeuner ou pour le goûter pour faire plaisir à vos enfants.

Détendre le chocolat avec une partie des blancs en neige. Jai essayé de faire chauffer le lait avant de le faire mousser ça marche beaucoup moins bien il ne me reste plus quà verser délicatement le chocolat chaud et petite touche finale je saupoudre un zeste de poudre de cacao sur le dessus pour faire joli.

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